ROSSO
by Caffè Diemme
Směs Rosso se skládá ze 40 % z arabiky a z 60 % z robusty. Kávová zrna jsou zpracována suchou metodou. Káva má intenzivní čokoládové aroma, příjemnou chuť a dlouhotrvající dochuť. Acidita je minimální a káva má velmi bohaté tělo. Šálek této kávy je velmi vyvážený díky středně vysoké sladkosti.
Vlastnosti
kávy
40 % ARABICA
60 % ROBUSTA
Stupeň pražení
Medium
Původ
Brazílie, Vietnam, Indie
Složení
Tmavá čokoláda, Karamel, Tabák
Zpracování
Suché zpracování
Aroma
Acidita
Sladkost
Tělo
Dochuť
Ostatní
kávy
CHIAPAS MEXICO
by Caffè Diemme
Káva Chiapas je jednodruhová arabika z odrůd Bourbon, Caturra, Typica a Catuai z nadmořských výšek 900–1200 m. n. m.
BRAZIL
by Caffè Diemme
Káva Brazil je jednodruhová arabika.
AMORE
by Caffè Diemme
Směs Amore se skládá ze tří druhů 100% arabik.