TIPICO
by Caffè Diemme
Směs Tipico se skládá ze 70 % z arabiky a z 30 % z robusty. Kávová zrna jsou zpracována suchou a promytou metodou. Káva má intenzivní čokoládové aroma, příjemnou chuť a dlouhotrvající dochuť. Acidita je minimální a káva má velmi bohaté tělo. Šálek této kávy je velmi vyvážený díky střední sladkosti.
Vlastnosti
kávy
70 % ARABICA
30 % ROBUSTA
Stupeň pražení
Medium
Původ
Brazílie, Kolumbie, Nikaragua, Indie
Složení
Čokoláda, kakao a toustový chléb, Lískové ořechy a lékořice, Zralé červené ovoce
Zpracování
Suché a promyté zpracování
Aroma
Acidita
Sladkost
Tělo
Dochuť
Ostatní
kávy
CHIAPAS MEXICO
by Caffè Diemme
Káva Chiapas je jednodruhová arabika z odrůd Bourbon, Caturra, Typica a Catuai z nadmořských výšek 900–1200 m. n. m.
UNO
by Caffè Diemme
Káva Uno pochází z Brazílie a je zpracována suchou metodou.
ROSSO
by Caffè Diemme
Směs Rosso se skládá ze 40 % z arabiky a z 60 % z robusty.